9月29日、ホテル紅やにて「美酒＆美食の夕べ 第2章〜秋の薫りに酔いしれるひととき〜」が開催されます。

このイベントは、ホテル最上階にある絶景の温泉展望浴場や9種類ものお風呂がある温浴施設を楽しめる諏訪湖畔の温泉旅館・ホテル紅やと、7号酵母発祥の酒蔵でもあり諏訪大社への御神酒の奉納も行っている真澄とのコラボ企画です。

会場となるのは、季節や時間ごとに趣を変える諏訪湖や信州の山々が一望できるレイクビューレストラン「手打ち信州蕎麦と旬彩会席　陽乃彩（ひのいろ）」。ホテル紅やの食事処のひとつです。

そんな陽乃彩の料理長が厳選した旬の食材を使って丁寧に仕上げた繊細なお料理と、信州諏訪を代表する銘酒「真澄」とのマリアージュを味わえる美食会となっています。お料理は5品、真澄の冷酒は乾杯酒と秋のお酒2銘柄が楽しめますよ。

30名限定の人気企画ですので、気になった方はお早めにお申し込みください。

実りの多い秋に、諏訪湖を一望できるレストランで、夕暮れ時の上質なひとときを過ごしてみませんか？

[美酒＆美食の夕べ 第2章〜秋の薫りに酔いしれるひととき〜]