手打ち蕎麦 黙坊
こだわり店主の絶品手打ち蕎麦
蓼科山の湧水と八ヶ岳山麓の地粉を石臼で自家製粉し毎朝手打ちする鮮度にこだわった絶品そば。おそばをしゃぶしゃぶの様にして食べる冬季間限定のとうじそばも人気です。
※体験記はこちら
店舗・スポットデータ
- 住所
- 茅野市北山蓼科高原4035
- 電話番号
- 0266-67-2014
- 営業時間
- 11：00～15：00
- 定休日
- １２月～４月水・木曜、５月～１１月水曜（８月・年末年始は無休
- 詳細ページ
- http://suwa-net.com/mokubou/home/
