2019年10月にオープンしたカフェ。コーヒーはもちろん、緑茶やほうじ茶、抹茶ラテなど、お茶のメニューも充実しています。
「AMBIRD」という店名の由来は、AMBER（琥珀）とオーナーの名前にあるBIRD（鳥）。名前の通り、琥珀色のコーヒーを飲みながらほっと癒される空間を提供しています。
古材を活かした店内はつい長居したくなる、居心地のよい空間です。