八ヶ岳の麓、原村中央高原の森のなかに佇む、ロゼッタの森。ここには、リネン衣類やアンティーク雑貨を扱う雑貨店Rosettaをはじめ、手回しのロースターで丁寧に焙煎したコーヒーを販売するBARN、オリジナル商品の制作や洋服のリフォームなどを行うatelier R、多目的スタジオstudio Rの4つの小さなお店が集まっています。

Rosettaの森。

そんなロゼッタの森にて、4月27日に「春のお抹茶体験会」が開催されます！

春の森でお抹茶とお菓子をいただくひととき

お茶と聞くと、作法が難しいのでは……と思う方もいるかもしれません。ですが、お抹茶とお菓子があれば、特別な場所でなくても自宅のテーブルで気軽に楽しむことができるんです。

今回の体験会では、千利休を開祖とする茶道の流派・表千家流（おもてせんけりゅう）の方が講師として参加。お茶についての説明、正座ではなく椅子に座った状態のテーブル席での作法や心得、お抹茶の点て方、自分で点てたお抹茶とお菓子で実践するいただき方など、お茶を点てる際の一連の流れを学ぶことができます。

ちなみに表千家流は、お茶をあまり泡立てずサラサラと点てるため、深い抹茶の味わいを感じられるのが特徴。茶道の三千家のひとつでもある流派のお作法を体験できる貴重な機会です。

いつもの日常に、ホッとする豊かな時間を与えてくれる一服のお茶。この会で学んだ後は、ぜひお家でもお茶を楽しんでみてください。

[春のお抹茶体験会]