『ハルピン味噌らーめん 雷蔵』諏訪の6つの味噌蔵こだわりの味噌をブレンド! 2周年大感謝祭開催します!(茅野市)

創業昭和49年、諏訪地域で長年愛されている「ハルピンラーメン」が「地元、信州味噌で作ったラーメンを食べていただきたい」という思いからオープンさせた『ハルピン味噌らーめん 雷蔵』。

白味噌をベースに、諏訪を代表する6つの味噌蔵のオリジナルブレンド味噌と、ハルピン自慢の寝かせダレが絶妙な、ハルピン流“たれ味噌らーめん”が味わえる一店です!
2020年11月でオープン2周年! ということで連休初日の11月21日(土)から『2周年大感謝祭』を開催しますよ〜!

6つの味噌蔵のオリジナルブレンド味噌

店内に入るとまず目に入るのは味噌樽! 日本一の味噌大国、信州。特に諏訪地域は老舗の味噌蔵が多く存在します。ハルピン味噌らーめん 雷蔵では諏訪を代表する6つの蔵の味噌をブレンドしたラーメンが味わえます。

店内はこんな感じ。テーブル席、カウンターの他に、小上がりもありました。

こってり一本角煮がドーン!

メニューはこちら!

な、なんと平日ランチタイムはライス無料! 食べ放題!

お櫃が用意してあり、セルフサービスでいただきます。

注文したのはこれ!

一本角煮たれ味噌らーめん 950円(税別)

名物の一本角煮がドーンと乗ったらーめん。柔らかな口当たりの白味噌スープに、ハルピン特製の「寝かせダレ」がかかっています。「寝かせダレ」を溶かしながら味わいの変化を楽しめます。

無駄に持ち上げてみた。重い〜。ほろほろでとろける角煮。脂身もガッツリです。

麺もこだわりの自家製麺。長野県産の全粒粉を配合し、石臼挽きにしているらしい。

具も麺も食べ応え満点!! 意外と野菜もしっかり入ってます! ニンニクも効いております!
満腹でごちそうさま。

2周年大感謝祭!新メニューが200円引などお得!

ハルピン味噌らーめん雷蔵は今月でオープン2周年! ということで明日からお得な感謝祭が始まりますよ〜!

 

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11月21日〜23日の連休中限定で2周年記念新メニューの「海老蔵」が200円引!
11月24日〜30日は「一本角煮たれ味噌らーめん」が100円引!

ハルピンファンの方も、まだ行ったことがない方も、どうぞお見逃しなく!

SPOT INFORMATION

ハルピン味噌らーめん雷蔵(らいぞう)

住所
長野県茅野市本町西9-24 
電話番号
0266-55-2706
営業時間
11:00~23:00(L.O 22:30)
定休日
年中無休
駐車場
あり 30台

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