八ヶ岳の湧水でうつ手打ちそばはもちろん、季節を感じさせる食材を使ったメニューが楽しめます。
夏にはそば通が待ちわびる、諏訪のお殿様献上の「寒晒しそば」を提供。信州蓼科ビーナスライン「そば街道」沿いの老舗そば店の一つです。

店舗・スポットデータ

住所
〒391-0216 長野県茅野市米沢7698
電話番号
0266-73-6606
営業時間
[月~金] 11:00~14:30/17:00~19:30 L.O
[土・日] 11:00~19:30 L.O

そばが売り切れ次第閉店
定休日
火曜日
詳細ページ
http://www.choujyu-sarashina.com/

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