諏訪地域の名産品「寒天」を製造する老舗寒天業者。
本社である諏訪市四賀と生産地の茅野市北山の直売所では、製造元ならではの寒天の「量り売り」も! 棒寒天はもちろん、スープ用寒天やスナック寒天などのアイディア商品も販売しています。

冬の生産期には寒天の製造作業を体験できる「寒天狩り」を開催。その他見学、セミナーなども実施。寒天の伝統と文化を今に伝える活動を行なっています。

店舗・スポットデータ

住所
本社・四賀店:長野県諏訪市大字四賀2769番地
工場・湯川店:長野県茅野市北山湯川1253番地
電話番号
0266-52-0342
営業時間
●四賀店
月〜金 10:00-18:00 土日 10:00-17:00

●湯川店
水〜日 10:00-16:00
定休日
●四賀店
無休(年末年始・お盆を除く。臨時休業あり。)

●湯川店
月火定休(冬季無休)
詳細ページ
http://kanten-irisen.com/index.html

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