ところてんと天然寒天を製造直売する株式会社マツキの直営ショップ。寒天工場に併設したカフェでは、ところてんや寒天を使ったオリジナルメニューが楽しめます。
ショップでは諏訪の名産である天然寒天をはじめ、パック入りのところてんやあんみつなどが並びます。