『アニバーサリーチロル』さんはJR茅野駅西口からすぐのところにあるケーキ屋さん。焼き菓子とパンもあります。店舗2階はカフェになっていて、1階で購入したケーキや焼き菓子をこだわりの紅茶・コーヒーとともにいただけます。
昭和28（1953）年創業。当初は『東京パン』というパン店でしたが、洋菓子を始め店名を『チロル』に変更。茅野駅西口再開発に伴い、2008年に現在の場所に移転・新築しました。新築移転してから、毎日記念日のお手伝いをしたいという願いを込めて「アニバーサリーチロル」に改名。
長年市民に愛されている老舗洋菓子店です。
かわいらしい吊り看板はオーナーの妹さんが作ったものだそうです✨
アンティーク家具に囲まれてゆったりと
店内はこんな感じ。
ケーキに焼き菓子、パンも並んでいます。
今日のお目当てはケーキ！ お土産特集で紹介させていただいた「アップルパイ」も♡
2階がイートインスペースになっていて、購入したケーキを食べられるようになっています。
素敵なテーブルセットはオランダのアンティーク家具だそう。落ち着いた空間です。フリーWi-Fiあり。
りんごとクリームたっぷりスイーツ＆こだわりの紅茶
1階で注文と会計を済ませ、程なくして出てきたのがこちら！
「りんごとキャラメルのふんわりショート」（500円・税別）とアニバーサリーチロルオリジナルブレンドの紅茶です。セットで800円（税別）。
カップに入った大きめサイズのケーキ。すくってみると…
フレッシュなりんごと生クリームの下にふわふわのスポンジとカスタードクリームが♡ さらにその下には煮りんごも！
＜煮りんご・スポンジ・カスタードクリーム・スポンジ・生クリーム・生りんご・キャラメル＞という魅惑のレイヤーです。スポンジにはシナモンがたっぷりかかっていました。
ああ〜しあわせ〜。
紅茶は、インドから直輸入の上質な紅茶を扱う専門店「コンパス」から仕入れたのもの。
オリジナルブレンドは、チロルの味に合わせてダージリンとアッサムを合わせた紅茶です。香り高く味わい深い…紅茶好きの方にもおすすめしたい紅茶です。
「紅茶が大好き！」というチロルオーナーの高橋さんは、紅茶アドバイザーの資格も持っています。
コーヒーもキーコーヒーのトラジャブレンドエクセレントを使用しており、味にこだわっているとのこと。
地元愛あふれる焼き菓子たち
アニバーサリーチロルさんの一押しポイントの一つは、地元食材を使った焼き菓子の数々！
茅野市から出土した土偶と、どんぐりを模したケーキ。どんぐり粉が入っています！
茅野市産セロリのパイ包み。さわやかなセロリの香りが白餡と合う！意外なおいしさです。
諏訪市の特産・かりん（マルメロ）を使ったお菓子。風味が良くておいしい。
諏訪五蔵の一つ「伊東酒造」、茅野市の味噌蔵「山高味噌」とのコラボ菓子
全国菓子大博覧会で金賞を受賞している「くるみかれん」
こんな素敵な包装紙に包まれています！
諏訪地域の地図に、諏訪の各地で撮影した自然風景の写真を施したアニバーサリーチロルさんのオリジナル包装紙。地域愛があふれています！！
あげる方ももらう方もうれしいですね。
カフェ利用に、自宅用に、お土産にといろんな使い方ができるお店◎
ぜひ訪れてみてください。
