山喜珈琲店は、長野県岡谷市のフォレストモール岡谷内にある自家焙煎コーヒー専門店です。
・世界各国のコーヒー豆、そんな国ごとの香りや味の違いをたくさんの方に楽しんでほしい
・コーヒーは焼き方で味が決まる。そんな味の変化も楽しんでほしい
・お客様に合ったこだわりの1杯のコーヒーを一緒に探して作っていきたい
との3つの思いを掲げて2010年4月にオープン。老若男女問わず、幅広い世代の方から親しまれる憩いの場となり、2020年に10周年を迎えました。
5代目店長としてお店を切り盛りされている井沢亮太さんは、さわやかな笑顔と丁寧な対応がとっても印象的です。
山喜珈琲店の3つのおすすめポイント
☑︎お手頃価格！ フードとドリンクセットでも1,000円以下
☑︎コーヒー豆の種類多数！ 8段階の焙煎からお気に入りが見つかる
☑︎コーヒーギフトやネット通販、コーヒー教室など幅広く対応
山喜珈琲店のコーヒーの値段は300円〜スタート。コーヒー専門店としてはリーズナブルな価格ではないでしょうか。フードとドリンクセットで注文しても、ほとんど1,000円以下なのもうれしい。
毎月22日はお客様感謝デーとしてお会計から50円オフになるのでお得です。
コーヒー豆の種類も豊富で、焙煎度合いは浅煎り〜極フレンチローストの8段階まで対応しています。
希少なコーヒー豆を使った数量限定のコーヒーや期間限定スイーツなど、マンネリ化させない企画がたくさん用意されているのも山喜珈琲店の魅力。
コーヒーギフトやネット通販、コーヒー教室なども行なっており、たくさんの人にコーヒーの魅力を伝えたいという思いが溢れているなぁと感じます。
老若男女が集まる地域住民の憩いの場
先に注文・お会計して配膳してもらうスタイルです。
カウンター左側にあるのはお菓子で、小腹が空いたときにおすすめ。
店内は禁煙席・喫煙席に分かれ、それぞれ2箇所ずつ電源あり。※Wi-Fiはなし
まず禁煙席から紹介します。
入口付近の座席です。
見切れていますが写真右側にカウンター席があります。
出入り口は2ヶ所あり、奥のほうに見えるのがもうひとつの出入り口です。
たくさんの種類のコーヒー豆がずらりとあります！
眺めているだけでも楽しい。
コーヒー器具や山喜珈琲店オリジナルグッズの販売もしています。
喫煙席もご紹介します。全面禁煙の飲食店が多い中、喫煙席のあるカフェは珍しいかもしれません。
非喫煙者のわたしはタバコのにおいがするとすぐに気が付くのですが、完全に仕切られているので特に気になりませんでした。
喫煙席も禁煙席と同じくらいの席数があります。
喫煙席のみ窓際のカウンター席あり。
2人用の席が2つあります。
お店のおすすめメニューと実際に食べたメニューを紹介
ドリンクメニュー一覧です。（写真は2020年9月に訪問したときのもの）
スイーツ・フードメニューは季節やイベントごとに変わることがあるので、店頭でご覧になってみてください。
お店のおすすめメニューは、月替わりの手作りスイーツとハンドドリップ珈琲です。
2月はコーヒー豆を使ったチョコタルトを予定しているのだそう。店長の井沢さんいわく、“サクサク食感のタルト、タルトのなかには細かく砕いたアーモンドの食感も楽しめるカスタードクリーム。仕上げに珈琲生チョコで作るオリジナルホイップで盛り付けたスイーツ”とのこと。
聞いただけでもおいしそうな予感がするメニューですね。毎月変わるスイーツにもぜひご注目ください。
ハンドドリップ珈琲は7種類のコーヒー豆から選ぶことがき、焙煎もそれぞれ異なるので、味や香りの違いを楽しみながらお気に入りの一杯を見つけられるでしょう。ちなみに7種類の豆は、定期的に入れ替えているのだそう。
ではわたしがこれまでいただいたメニューを一挙紹介します。
写真を見るだけでまた飲みに行きたくなってしまう山喜さんのコーヒー。
10周年記念マグカップで出てくることもあり、お店で買うこともできます。ちなみにわたしはコーヒー福袋を買ったときにゲットしました！ 家でも山喜珈琲店にいる気分を味わえますよ。
アイスカフェラテです。ストローは紙タイプで、エコも意識されているのもポイント。
ドリンクを注文するとナッツとピスタチオがついてきます。
チーズナポリタンセットです！ サラダもついてくるのがうれしい。
キーマカレーです。コーヒーとカレーはとっても相性が良くて、おいしさを引き立ててくれます。
こちらは朝食に食べたチーズドリアセット。こちらもコーヒーとの相性がばっちりです。
レアチーズケーキセットです。生クリーム・ジャム・キウイソースが添えられています。
午後のおやつにいただいたパンケーキセット。ザ・王道パンケーキでおいしいです。
わたしのイチオシはプレーンワッフル！ 何度も注文しているお気に入りのメニューです。味や食感をリニューアルしたそうで、焼き立てホックホク、程よい甘さ。
一緒についてくる生クリームとアイスクリームもおいしいので、ワッフルに付けながら食べるのもおすすめです。
チョコレートソースがけバージョンもあります。秋バージョンということで、小さな栗がちりばめられていました。
コーヒーギフトやコーヒー教室なども対応できます
山喜珈琲店では店頭販売だけでなく、コーヒーギフトの対応や希望者向けにコーヒー教室の開催もしています。
わたしも北海道に住んでいる家族にコーヒーギフトを贈りました。写真は実際に届いたものです。「おいしかった！」と喜んでくれました。
コーヒー豆を買うとオーダーカードが発行され、サービスコーヒー券が付いてきます。購入した豆の種類や煎り方も記載してくれるので「あれ？ この前どの豆買ったかな？」ということもなく安心。
コーヒー教室はハンドドリップでのコーヒーの抽出を中心に学べる内容で、人数は1人からでもOK。
ゆったりとくつろげる空間で特別な一杯をいかが？
山喜珈琲店に何度も行きたくなるのはコーヒーのおいしさはもちろん、スタッフさんの温かい対応が心地いいからでもあります。
常連さんと思われる方とスタッフさんが楽しそうに会話している様子をときどき見かけるのですが、10年以上愛され続ける理由はきっとそこにあるのだろうと感じました。
まだ行ったことがない方は、ぜひ足を運んでみてください！
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ライター：マリー1990年生まれ、北海道オホーツク出身のWebライター。夫の転勤で岡谷市に引っ越してきました。音楽とゲームと1人飲み歩きが好き。地元の市役所、Web制作会社での勤務を経てWebライターになり、諏訪地域の魅力を伝えるべく奮闘中。個人ブログやSNSでも発信しています！ |
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