長野県茅野市メルヘン街道沿いにある「レストランHiko」。6年前に茅野市に移住してすぐ、地元の方に「オムライスがおいしいお店がある」と連れて行ってもらった思い出深いお店です!
オーナーさんは元ホテルレストランのシェフ。本格的な洋食が気軽に楽しめる名店です。
ランドリーカフェFIELD’Sの真となり!
落ち着いた雰囲気で大人のお食事を
店内はこんな感じ。メインスペースは吹き抜けになっていて、木の梁が落ち着いた雰囲気を醸し出しています。
店内入って右側にもスペースがあります。
子ども用のイスや食器などはありません。お客さまにご年配の方も多く、特にコロナ禍ではイスに座っていられないお子様はご遠慮くださいとのことです。(テイクアウトはもちろんOK)
バジル香るクリームオムライス+豪華デザート
メニューはこちら。
お店の人気はバジルクリームオムライス! そしてデザートがつくセットがおすすめです! 理由は後ほど。
今回はバジルクリームオムライスのAセット(スープorサラダ、デザート、ドリンク付き)を注文しました。
まず運ばれてきたのはかぼちゃのポタージュ。とろ〜り濃厚なポタージュスープです。
続いてメインのバジルクリームオムライス!
初めて来たときと変わらない味。これが食べたかったんだよなあ〜。
中はケチャップライスではなくてバターライス。バジルのさわやかな香りと生クリーム・バターの濃厚さが絡み合って最高です。
オムライスを堪能したところで出てくるのがこちらのデザート!!
「ランチセットのデザート」と聞いて想像するものの3倍くらい豪華じゃないですか?
デザートは選べず、その日によって変わります。今回はナッツとカカオの入ったブランデーケーキ♡
バニラアイスとフルーツが添えられています。
バジルクリームオムライス単品で1,050円(税別)で、こちらのAセットは1,200円(税別)。
150円でスープorサラダとデザートプレートとドリンクが付くんですよ! これはセットにするしかない!
本日の魚・ひな鳥のコンフィ・和牛の赤ワイン煮から選べるBセット、Cセットも気になるところ…。
食材はなるべく地元産を心がけ、お米は茅野市湖東新井産を使用しているそうです。
テイクアウトもOK
オムライス3種はテイクアウトもOK! 食材がなくなり次第終了のため、なるべく事前に電話注文してくださいね。
レストランHikoさんは2021年で営業19年目。おいしいオムライスが食べたいという方には、まずおすすめしたいお店です。
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ライター:おいちゃん信州松本生まれ、10歳から東京渋谷育ち。カルチャーショックを受け、小学生にして将来は地方移住することを念頭に生きる。大学卒業とともに縁あって茅野市に移住。諏訪旅1人編集部の編集長。 |