JR茅野駅西口から徒歩30秒の馬肉（桜肉）料理専門店。信州の馬肉文化と新鮮な高原野菜を堪能できるお店です。

馬肉は馬刺しの他、すき焼き「さくら鍋」、ステーキ、唐揚げ、カツなどさまざまな調理法で提供。
ロース、ヒレ、カルビ、赤身など部位の食べ比べも楽しめます。